カズの子の60代もハッピーライフ

還暦は超えたけれど… 人生これからですわ💕

訳あり『せとか』、ミールキットで簡単夕ご飯

大好きな『紅まどんな』の季節が終わると『せとか』の季節。

どちらも皮が薄く、実はゼリーのようにプルプルでとったも甘い。

お値段高めなのがちょっとだけ残念ポイント。

贈答用の大玉は1個1000円する物もあり、手がでません。

スーパーでお手頃価格の時に買いますが、あっという間に食べきっちゃう。

ネットで『訳あり5kg』の物を買ってみました。

送料無料で3300円!

届いたのがこちら。

大きさまちまち、小玉、中玉。

固いもの、柔らかめのものとマチマチです。

外皮に傷ありの物もある。

でも傷んでいるものはありませんでした。

スーパーで『せとか』の試食販売をされていた方にお聞きしたら、ミカンの木の日陰側になった実は甘味控えめ、ミカン同士がぶつかって傷ができたりもしてしまう。

それらを除けて販売するとどうしてもお高めになってしまうらしいです。

そしてその除けられた物が『訳あり』商品。

小玉の物でも十分甘いのもあるし、甘さ控えめのものもありましたが、やはり美味しいです。

この訳あり『せとか』を食べ切ったら来季までお目にかかれないのが残念です。

スーパーで見かけて買っちゃったのが、熊本県産の晩白柚(バンペイユ)。

これも大好物。

直径20cmもあります。

晩白柚はすぐに食べず、しばらくおいて部屋がいい香りに満たされたら食べ頃だそうです。

しばらくは見て香って楽しみます。

柑橘類はまとめて買っても日持ちするのがいいですね。

苺はそうはいきませんから。

《夕ごはん》

いかと筍のXO醬炒め(ミールキット)
さつま揚げ 
板わさ
鶏牛蒡ごはん(冷凍しておいたもの)
レタスとザーサイと卵のスープ

美容院帰りに近所のスーパーで買ったこのミールキット、本当に便利。

イカも野菜もカットされていて、イカにまぶす片栗粉までついてます。

お味もいいですよ。

www.itoyokado.co.jp

メニューは色々ありますが、これの他に今まで使ったことがあるのは八宝菜。

八宝菜はキットを使わなくてもいいかな。

イカは下拵えがちょいと面倒なもので、これからも使うことがあるかもしれません。

冷凍でないところがナイスです。

あっという間に夕飯の支度が整いました。

今日も明日も雨降りのようですが、外出する用事あり。

キョウイク、キョウヨウ、大切ですから行ってきます。

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ポイント有効期限切れになる前に

雨は降っていないけれどスッキリしない天気。

夫は朝からジムに出かけ、私はその間に洗濯、掃除・・

なんだか納得いかない気もするけれど、イラッとせず、ジムに行かずに運動だと思ってせっせとやりましたよ。

窓拭き、サッシの桟、玄関ドア、スクワットだと思って頑張りました。


お財布に入りきらないほどたくさんのポイントカードを専用のケースに入れて持ち歩いていた時代もありましたが、今はほとんどスマホアプリで便利になりました。

たいして貯まらないポイントも多いですが、そこそこ貯まったポイントが有効期限切れになってしまうこともしばしば。

絶対に期限切れにしたくないのは航空会社のマイルです。

コロナで期限を延長してもらったマイルも、いよいよ3月いっぱいで期限切れとなるのがありました。

マイルはやはり特典航空券として使うのが一番お得だと思っているので、夫の分と合わせて来年の国際線航空券を予約しました。

予約開始は355日前なので既に希望の便は満席。

行きたい場所、日程、なんとか折り合いをつけて予約しました。

エコノミークラスです。

ビジネスクラスの予約なんてとても取れません。

空席待ちをしても、直前までキャンセルする人はいないと思うので諦めました。

特典なので運賃分はフリーですが、燃油サーチャージや空港使用料などで、2人で約10万円お支払い。

ANAは4月発券分から燃油サーチャージ引き下げになるのは知っていましたが、予約と同時に発券しなければならなかったので、値下げの恩恵にはあずかれませんでした。

4月になってから予約ができるかどうかわかりませんから、これもやむなし。

楽天Amazonのポイントは買い物の度に確認するので失効することはまずありません。

ブックオフからメールで登録しておいた本が入荷しましたとお知らせが来たのでアクセスしたら、そこそこ貯っていたポイントが今月末で有効期限切れになるところでした。

お気に入りに登録しておいた本と合わせて購入。

1500円以上で送料無料になるので、時々オンラインで買い物をしています。

ブックオフの店舗が近所に2軒ありますが、読みたい本をたくさんの本の中から探すのがちょっと面倒。

店舗に無い場合も多いですし。

オンラインで購入した本は、今までの経験では、状態の良い物を送ってくださっているように思います。

昨日届いた本のほとんどが、一度も読まれたことがない新品のようで、中古とは思えない状態のものでした。

読者カードと売り上げスリップも挟まったまま。

中古というより、書店で売れ残った本なのでしょうか。

頑張ってポイ活しているわけではないですが、せっかく貯まったものは無駄なく使い切りたいものです。

《昼ごはん》


ジム帰りにラーメンを買ってきた夫。

炭水化物ですけど、いいんですか・・

お腹が空いていなくても食べられちゃうのが悩ましい。

ラーメン屋さんに並んでまで食べたいと思ったことがないので、チルドラーメンで十分満足。

美味しゅうございました。

さて、これから美容院です。

ショートカットなので、4週間おきに行ってます。

ヘアカットとネイルは節約対象にはできないままです。


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自分史上、最重量で人間ドックを受診

昨日、2023年度も終わりという時に慌てて人間ドックを受けました。

そういえば昨年も3月でした。

体重をもう少し落としてからという浅はかな考えで伸ばし伸ばしにし、とうとう体重は減るどころか最重量を更新中。

そしてもう無理と諦めて、人間ドックの予約をしたのが今月初旬。

減量の工夫も努力もしていないのですから、当然と言えば当然。

そして勝手を知ったいつものクリニック、今回は一番遅い受付時間にしてもらいました。

朝早く行くと混むのと、受診後医師と速報値による面談を受けるまでの時間に使えるお食事券をいただけるのですが、お店が開店するまで待たなくてはいけなくなってしまうのです。

受付後、どの検査も待つどころか待ち受けられているくらいスイスイ進み、ものの30分で終了。

最短記録かも。

検査着から着替えて丁度ランチタイムが始まる時間。

選べるお店はたくさんあるのですが、1人だし、あまり距離がある場所は避けて近場のお店で済ませました。

医師の面談でコレステロール値について絶対言われるはずなのに、ボリュームたっぷりのランチをいただきました。

朝食抜きでお腹が空いていたんです。

クリニックに戻って、検査の速報値をPCで見ながら医師が説明してくれました。

脂質代謝のほとんどに『H』マーク。

正常値を超えてます。

ですよね〜

体重は昨年比1kg増で自分史上最重量ですが、BMIは正常値で腹囲は昨年と同じだったので褒められました。

慰められただけかもしれませんが。

なぜかコレステロール値は高いのに、昔から中性脂肪値は低くて、肝機能の数値も良いんですよね。

コレステロール値だけみると、薬で下げるレベルらしいですが、女性の場合は女性ホルモンの低下によって、コレステロールが高値安定する場合もあるそうです。

薬で下げるより先に、脳梗塞心筋梗塞のリスクについて検査をした方がいいかも、とのアドバイスをいただきました。

頸動脈エコー検査を受けてみたいと思います。

そうは言っても食事は気をつけるようにと言われましたが、理屈は理解できてもなかなか実行できない、意志薄弱なワタクシ。

健康でいることが一番の節約だと思うので、ボチボチやります。

歳をとったら、あっさり目の食事を好むようになり、食べる量も事前に減るのかと思っていましたが、父をみていると全然そんなことはないようです。

歯の治療以外、病気らしい病気をしたことがない父のDNAを引き継いでいるはずと、過信しているのだと思います。

と、書きながら昨日の夕飯は外食。

出張から戻る夫に何が食べたい?と、たまには夫の食べたいものでも作ろうと確認したら、焼肉食べに行きたいと返信がありました。

妻の手作りより、焼肉屋なのね。

楽チンだから良いんですけど。

結局、焼肉屋ではなくサムギョプサルを食べに行きました。


サムギョプサル
海鮮チジミ
チャプチェ(写真撮り忘れ)

初訪問のお店でしいたが、サムギョプサルは脂が落ちてカリッとしたお肉をサンチュで巻いて、意外とあっさり美味しかったです。

そして更に・・

今日のお昼は一昨日私が1人で行ったお蕎麦屋さんで牡蠣そばを食べたいと夫が言うので、お付き合い。



蕎麦がきみぞれ和え
牡蠣の天ぷら
鍋焼きうどん
牡蠣そば

日本酒はやめて、芋焼酎の蕎麦湯割りにしておきました。

こんな食生活していたら、コレステロール値はますます上がるはずです。


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忙しい一日、〆はお蕎麦屋で一杯

昨日は1人で母のお墓参り。

嵐とまではいかないけれど、風が強くて寒かったです。

両親に何の縁もない地にお墓を建てたので、実家からもそこそこ、私の自宅からは更に遠いんです。

お墓を守る弟の自宅近くにしたからやむなし。

飛行機や新幹線で実家に帰る人と比べれば、電車で1時間半ですから、遠いとも言えないか。

平日の霊園はとっても静か。

父と弟が月曜日に墓参りして供えた花は、前日の嵐にも負けず咲いていました。

雨風で汚れた墓石を綺麗にして、私が持って行った花を加え、お母さん久しぶり〜。

そこに居ないのは知ってるけれど、一人だったからいつもよりゆっくり、父のことも報告しました。

お父さんは元気にしているから安心してね。

霊園の入り口にパンジーがいっぱい

さて、次は父を訪ねます。

キツイことを言わないようにと自分に言い聞かせ、ピンポーン。

玄関を開けた瞬間、お金が合わなくておかしいんだよ、と。

その瞬間、またーっっっ?!

一人で銀行に行かないでと言っておいたのに、何に使うつもりなのか、お金をおろしてきたらしい。

あちこちに仕舞ってわからなくなってしまい、順々に確認して何とか辻褄は合いました。

もうもうもう・・

よく考えれば大した話しではないのに私のストレスはマックス。

夫が出張で1人夕ごはんなので、帰宅前にお蕎麦屋さんに寄っちゃいました。

日本酒もいっちゃいましたよ。


春野菜の天ぷら(蕗の薹、タラの芽、うるい、うど)
うるめ鰯
牡蠣そば

大きな牡蠣がぷりっぷり。

海苔で磯の香が増して、とっても美味!

一人で食べきれなさそうだったのであきらめた、牡蠣の蕎麦粉焼きが心残り。

間もなく牡蠣のメニューは終わるそうですから、早めに再訪しなくては。


霊園の最寄り駅前に展示されているYS-11

飛行機を間近に見ると写真を撮りたくなってしまいます。

1997年4月大島→羽田の運航を最後に引退し、5月に自衛隊入間基地に到着し解体された後、公園に運ばれ組み立てられたそうです。

それから20年以上経ち、さすがに劣化した姿はちょっと切ない。

運航を終え、真っ白にペイントされて売却先へ、また、飛行機の墓場と言われるアメリカの空港まで飛んでいく姿を想像すると、これまた切ない。

長い間の安全運航、ありがとう。

明日からお天気は下り坂のようです。

その影響か、桜の開花予想は22日から25日に変更。

TOKYO元気キャンペーン終了は3月31日から3月23日に早まりました。

開始から2週間も経たずに終了・・・


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春分の日は春の嵐


昨日は春の嵐だった、らしい..

天気予報では午後から雷マークもあったので、午前中に買い物など用事を済ませ、あとは家にこもりっきりの一日。

雲が多くて薄暗いとは思っていたけれど、雨にも強風にも気づかず、アマプラで映画を観続けてました。

羽田空港発着の飛行機に欠航便が発生したというニュースを見て、やっぱりねーと得心。

昨日は1人で始発の飛行機で出かけて、用事を済ませて午後便で帰る予定をしていて、前日にチェックインも済ませていました。

どうしても昨日でなくてはいけない用事ではなかったのですが、天気予報を見て雨も降らなさそうなので決めたのでした。

飛行機を利用する時に航空会社の『運航の見通し』を確認する人って多いのでしょうか。

私は基本的に路線があればANAを利用するのですが、スマホのアプリで『運航状況』を確認します。

お天気が晴れ雨にかかわらず、風は飛行機にとって大敵。

また悪天候によって管制混雑で遅延なんてこともありますね。

で、いつもの通り前日夕方に、私が乗る予定便の運航状況を確認したらの『強風のため天候状況を確認しています』と案内が掲出されていました。

こういう案内が。私が行く予定だった空港とは違いますけど。

前日の夕刻以降に翌日午前便の運航状況は更新されますが、天候調査の結果は当日出発時刻の直前に案内されます。

それはそうです。

飛行時間を考えると、目的地の天候はあくまで予測ですから、できる限り到着時刻に近い予測で精度をあげたいところです。

素人判断では多分欠航にはならないだろうと思ったものの、滞在時間が短いので遅延や引き返し、着陸空港変更になると時間的に余裕がなくなる。

早朝便なので早起きして、空港に行ってからがっかりするのは嫌なので、前日に往復ともチェックインを取り消しました。

ということで、いつも通りの時間に朝は起きて、搭乗予定だった便の運航状況を確認すると『強風のためXX空港に向かう可能性があります』と案内されていました。

結果的には目的地空港に定刻に到着していましたが、仕事でもないので無理しなくてよかったと思います。

帰りに搭乗する予定だった便はかなり遅れていましたし。

前日や当日に『XXのため天候状況を確認しています』とWEBに掲載されると、予約変更不可型の航空券も取り消し手数料なしで払い戻し、便の変更が可能ですから、暇人の私は無理しない。

来週の天気予報とカレンダーの予定をみながら再トライ日を決めたいと思います。

昨日予約していたお店に、搭乗予定便をキャンセルしたタイミングで電話したのですが、すでに営業終了。

当日のキャンセルでは申し訳ないなと思っていたら、昨日朝、開店時間よりかなり早い時間に『閉店後にお電話いただいたようでなので・・』と連絡をいただきました。

かくかくしかじか、キャンセルをお伝えすることができてホッとしました。

予定変更でポッカリ空いた昨日、アマプラ三昧意外にちょっとやったこと。

ダイニングテーブルにグラスの輪っかができてしまったので、チークオイルを塗り込んでみました。

before after 画像でが違いがよく分かりませんが、綺麗になりました

ヴィンテージのチークなので、買った時から傷があったりするのですが、日常の手入れが雑なので白茶けたり傷がついたり。

アンティークになるまで大切に使い続けたいと思います。


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美味しい広島土産、『ますやみそ』の鍋の素

今日は気温も15℃くらいまで上がるようなのでちょっとお出かけと思って支度までしたのですが、午後から雨、それも雷マークまでついていて意気消沈。

お出かけは取りやめ、近場で用事だけ済ませることにしました。

夫が急な出張なので、今日から3日間のステキお一人時間を満喫することにします。

先日広島にプチ旅行した際に空港で買ったコレ↓

牡蠣の土手鍋の素

メーカーは広島にある『株式会社ますやみそ』

『ますやみそ』聞いたことある。

ネットで検索して分かりました。

以前時々使っていた『パエリャ』の素が『ますやみそ』のものでした。

いつも買っていたスーパーが店仕舞いしてから、近所では見かけない『パエリャ』の素。

フライパンに米と具材と、この素を入れるだけで、簡単に美味しくできるのでお気に入りだったんです。

具に有頭海老やイカ、アサリ、パプリカなどを加えれば、見た目豪華な本格的パエリアに見えます。

『ますやみそ』のオンラインショップで、4個セット送料無料1280円だったので4種類を注文してみました。

masuyamiso.net


フリーズドライ豚汁がオマケでついてきました

昨日は風が冷たい1日だったので、この鍋の素で鍋にしました。

藻塩鍋

具材はしゃぶしゃぶ用の豚肉、白菜、レタス、しめじ、えのき。

〆は鍋のスープでラーメン。

シジミの出汁はそれほど強くなく、ほんのり唐辛子がきいてます。

レタスはくたくたにならないので、鍋にすると美味しい。

夫の帰りが遅くなり、一人鍋となりましたが、塩味で飽きないし、具材からの出汁も加わり良いお味。

ラーメンにしてスープまで完食してしまいました。

リピートありです。

簡単、美味しい鍋料理の季節もあとわずかですね。


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古稀ガールズ想定外の盛り上がり

先週末、勤めていた会社の先輩方と久々にお会いすることができました。

介護を終えられた方と、今まさに在宅介護の真っ最中のお二方。

私より少し年上で古希を迎えられました。

会社は定年前に退職されましたが、私が入社した時から半世紀近いお付き合いです。

久しぶりにお会いするので、お互いに歳を重ね待ち合わせ場所で気づかなかったらどうしようかと、ちょっぴり心配しましたが杞憂でした。

お二人とも若々しく綺麗にされていてサスガです。

今回は他県に住む妹さんが泊まりがけで帰ってきてくれたので、日頃のワンオペ介護からほんの一時離れることができたそうです。

レストラン山猫軒でランチ

まずはランチ。

先輩お薦めのお店を予約しておいてくださいました。

JR阿佐ヶ谷駅近くにあるレストラン山猫軒。

宮沢賢治の『注文の多い料理店』の山猫軒が店名の由来だそう。

レストランの1階はラピュタという小さな映画館で、とても趣のある建物です。

木の階段を上がると広いオープンキッチンで料理する人たち。

その光景や気配を感じながらお食事をします。

ランチコースを選んで、それに合う白ワインでカンパーイ!

前菜

メインはスズキのポアレをえらびました

デザートは苺のミルフィー

お食事はもちろん美味しかったですが、おしゃべりが止まらない。

私の母のこと、先輩の介護中のお母様のこと・・

最近の会社の人事ネタ、話しは尽きず泣いたり笑ったり大忙しでした。

食事を終えてもまだ話し足りなくてcafeで続きをすることに。

カラオケ

駅周りのcafeはどこも混んでいて、外に並んでいる人までいる。

どうしましょと商店街を歩いていると、カラオケ店が目に入る。

それぞれ歌なんて歌えないーと言いながら、個室だからゆっくり話しができるかもということで突撃。

お部屋に入って、カラオケなんて久しぶりと言いながら、選曲を始める先輩。

そして次々に曲が入り、それも最近の歌はわからないってことで、懐メロばっかり。

お話の続きをするつもりで入ったのに、それどころではなくなりました。

古希ガールズ、キャーキャー言いながら歌う歌う。

最近お亡くなりになった八代亜紀さんをはじめ、追悼カラオケとか言って、それぞれの思い出話しがでたり、若い時に上司のカラオケのコーラスさせられた話しとか、とにかく2時間ぶっ通しで歌っちゃいました。

会社のクリスマスパーティーの余興の練習を、カラオケ店でやったりしたものです。

六本木のクラブを貸切にして盛大なパーティーを毎年開催したバブリーな時代。

私も結構色々やりました。

半分仕事みたいなものですが、時期が近づくと皆今年の出し物どうする?と、見るより自分たちがやることを楽しみにしてました。

今時そんなことしている会社なんてないですよね。

リモートワークの時代だし。

私はそんな時代を共に過ごした先輩方と、学生時代の友人より濃い思い出を共有していると思います。

介護で朝まで通しで眠れないと言っていた先輩。

束の間ストレス発散できたでしょうか。

次回は我が家で食事会をする約束をして解散。

それにしても喋る機会がめっきり減って、声帯弱ってます。

発声練習でもしなくてはと思ったのでした。

夕ごはん

しっかりランチを食べたのに、夕飯も食べちゃう。

こてっちゃんモヤシ炒め
鮪のやまかけ
自家製サラダチキンの棒棒鶏
水蛸の吸盤ポン酢がけ
イワシ握り

全て夫が支度しました。

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