気づくの遅過ぎ、キャンペーン
現金オンリーのお店以外はキャッシュレスが基本。
ちょっとそこまでは、お財布不携帯。
Apple WatchでのID支払いが1番多く、PayPayはごくたまにしか違いません。
月に1〜2回のネイルサロンはなぜかPayPay支払い。
取引履歴を確認したら、なんだか付与されたポイントが多い気がする。
何かのキャンペーン？
で、調べたら住んでいる区で20%ポイント付与キャンペーンやってました。
知らなかったーー。
8月末までのキャンペーンですが、既に8月半分終わってますよ。
しかし、このキャンペーンはスーパーではやっておらず、飲食店が圧倒的に多い印象。
週末に行った寿司割烹のお店は元々PayPayの取り扱いなし。
以外と使えるお店は少ないかも。
そんな中で発見しました。
ウチから近所の『やまや』さん。
ならば、と夫とでかけスパークリングワインなどをPayPayで支払ってきました。
アルコール飲料は重いので、ネット通販で買うことが多いのですが、ポイントではありますが20%引きならば重さもなんのその。
残り10日、まだキャンペーンの恩恵にあずかれるかも。
セビーチェ！
好きなのに、そう言えば今夏作ってなかった。
今更ですが、作ってみました。
なぜでしょう？
飲み切れなくて冷蔵庫に保管中のスパークリングワインを空けちゃいたかったから。
イカとエビのセビーチェ。
夏にピッタリ。
夏、終わっちゃいますけど。
セビーチェはペルー料理らしいですが、私はメキシコのカンクンで食べてハマりました。
魚介のマリネですが、私はオイルは入れずライムの絞り汁で和えただけ。
作りながら思ったのですが、これに砂糖少々とナンプラーを加えたらタイ風？ベトナム風？サラダになりそう。
スパイスチキンのトルティーヤもなかなかいけました。
チキン以外は火を使わないのが良き。
が、食べ始めて夫からサルサソースは？って聞かれて作るのを忘れていたことを思い出しました。
フレッシュサルサを作るつもりで玉ねぎの買い置きがなかったので、まいばすけっとに玉ねぎだけ買いに行ったのに忘れてました。
ちょっとだけ言い訳すると、夫が予想外に早く帰宅したので段取りが狂いました。
トルティーヤウォーマーもカワイイでしょ。
この中にトルティーヤを入れてレンジで温められ、保温できます。
年に数回しか登場しませんが、メキシコテイストの柄がお気に入りです。
