本格的に鍋の季節が到来しました。
せりを見たらセリ鍋にしたくなりましたが、鴨肉がなかったので、きりたんぽ鍋にしました。
秋田には何の縁もありませんが、かなり前、雪の季節に乳頭温泉で食べたきりたんぽ鍋がとても美味しくて、見よう見まねで作るようになりました。
もちろんきりたんぽは市販品です。
スープも市販品のコレ。
ということで材料切るだけでホント簡単で美味しくて言うことなし。
今シーズンも何度か登場することでしょう。
食べ始めてからセリがもっと食べたいと、夫が家の前のスーパーに買いに行きましたが売り切れていてガックリして帰って来ました。
食べることに関してはマメな夫。
つまらないことですが、ネギの葉の部分にビニール掛けしてくれていると地味に助かります。
ecoじゃないのでなんですが、ショッピングバッグにネギを入れて肩から下げると服にネギの葉が当たって匂いがつくような気がするのですよ。
持ち方を気をつければ済む話しなんですが、以前はビニール掛けなんかしていなかったから、何か別の理由でもあるのでしょうか。
旅行から帰った翌日から夫は仕事なのかと思ったら、有休消化で24日まで休みだって。
私はこれから一銭にもならないボランティアで来年度の予算案作ったり、他にも細々した在宅ワークと外出で忙しないっていうのに。
寒くなる前に年末のお掃除を少しづつやっておこうと思っていましたが、サーキュレーターを分解して掃除しただけで止まってます。
結局いつも通りクリスマスまでに終わるかどうかってところです。
夫が家に居ると余計に捗らない。
私だけ忙しくしているのがアホらしくなってやる気が失せてしまうんです。
来年から週の半分以上夫が家にいる生活が始まります。
