天ぷらが好き、フライも好きだけど
父がショートステイ中の特養に面会に行ったらなんだか精神的に疲れちゃいました。
帰宅のため電車に揺られ、赤羽駅が近づいた時にひらめきました。
好きだけどご無沙汰している赤羽にある天ぷら屋さんは日曜も営業しているはず。
夜にしか行ったことがないので、初ランチタイム訪問をしてみることにしました。
久々でしたが、大将もお元気で何より。
ランチメニューから選ぶのかと思い天ぷら定食を頼んだらお好みもOKだそう。
目の前の筍を揚げてもらい、肉厚の椎茸に海老をたたいて詰めて、白エビ、牡蠣、次々にたいらげ、定食のかき揚げは最後にミニ天丼にしてもらいました。
定食を頼まなけれはよかった。
結局ほぼお好みで揚げてもらいました。
鹿児島の筍はANAカーゴで運ばれたもの、ちょっと嬉しい。
これから筍の産地は北上してくるそうです。
お刺身でも食べられそうな穂先の柔らかな部分を天ぷらに。
衣で閉じ込められた筍の香りが、一口食べた瞬間にフワーって広がる。
なんて贅沢なんでしょう。
春先だけのお楽しみ。
写真撮り忘れ多数。揚げたてハフハフ
あ〜やっぱり天ぷらが好き。
最後の晩餐は天ぷらかな。
リアルな最後の食事は流動食で天ぷらなんてありえないかもしれませんがね。
こちらのお店は十四代蔵元直送の日本酒がたくさんあるので、夜伺うと大将の講釈を聞きながら次々に呑んでしまい、お会計の段になってびっくりなんてことになるのですが、ランチだったのでビールだけ。
めちゃリーズナブル！
お酒を飲まなければ、いつものお蕎麦屋さんと大差なし。
脂質異常、高血圧、成人病の巣窟なのに揚げ物好きをやめられません。
お蕎麦屋さんでも必ず天ぷらをツマミにしてしまいます。
なんならお蕎麦屋さんなのにお蕎麦はたべなくてもいいくらい天ぷらが好き。
ショートステイで退屈している父のことを思うと申し訳ないけれど、天ぷらを堪能しました。
やっぱり天ぷらは自分で揚げるのではなく、天ぷら屋さんで食べるのが最高。
赤羽まで行くのが億劫なのですが、自宅近くにこのお店があったら、それはそれでマズイかも。
通いつめて体にもお財布にも問題発生しそう。
たまに行くから余計に美味しい！
