カズの子の60代もハッピーライフ

還暦は超えたけれど… 人生これからですわ💕

冷蔵庫がパッツン、パッツン

ゴールデンウィークが終わり今日からお仕事の方も多いのに朝から雨。

憂鬱度増し増し?

私は夫が出勤し、一人で過ごす幸せ時間が始まりました。

なぜ買い出し?

昨日もお天気が悪かったので、買い物には行かず食事は父からもらった山菜&冷凍庫にあるもので済ますつもりでした。

でした。過去形です。

私がアマプラ三昧中、夫が出かけた気配。

ランニングにでも出かけたのかと思ったら、スーパーで買い物をしてきたらしく、冷蔵庫が野菜ケースも含めてパッツン、パッツン。

スーパーが近くにあるので、私は生鮮品の買い置きはほとんどせず、冷蔵庫がスカスカの状態が好き。

冷凍庫や常温保存できるストックは多少ありますが。

そうするために買い物や献立を考えているつもり。

それなのに、隙間がないくらいぎっしり。

前期高齢者2人暮らしなのに。

この在庫を使って献立考えろって?

ウチの食費が予算オーバーするのは多分夫のせい。

夕ごはん

真っ茶色

豚味噌漬け肉と野菜の炒め
山ウドのきんぴら
山ウドの酢味噌がけ
ウルイのナムル
厚揚げ(ウド味噌で)
つまみ揚げ
島らっきょう塩漬け
大根・にんじん糠漬け(自家製)
めかぶ納豆

夫の買い物で登場したのはメカブと炒め物のシメジだけ。

あとは全部冷蔵庫内のストックとなっています。

改めて何のための買い物?

今晩も山菜づくし予定です。

ネットでレシピ検索できるので助かります。


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